酒廠污水處理工藝流程

   中國制酒歷史源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。黃酒是世界上*古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時代，中國人酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。約一千年前的宋代，中國人發(fā)明了蒸餾法，從此，白酒成為中國人飲用的主要酒類。酒滲透于整個中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化yu樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國人生活中都占有重要的位置。全國各地分布著大大小小的酒廠，酒在加工的過程中會產(chǎn)生一定量的污水，直接排放會對周邊的環(huán)境及水體造成危害，我國環(huán)保部門也制定了相應(yīng)的排放標(biāo)準(zhǔn)，酒廠污水處理后達到標(biāo)準(zhǔn)才能排

   酒廠污水處理設(shè)備設(shè)計處理工藝為：調(diào)節(jié)池+沉淀池+曝氣池+水解酸化池+一接觸氧化池+缺氧池+二接觸氧化池+沉淀池+消毒池， 釀酒污水經(jīng)管網(wǎng)收集后，經(jīng)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，進入沉淀池，再自流進入曝氣調(diào)節(jié)池，由提升泵將污水提升進入釀酒處理設(shè)備內(nèi)部，經(jīng)水解酸化、二接觸氧化等生物處理工藝，后經(jīng)過沉淀、消毒等物化工藝，出水達到國家畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。處理后污水可用來澆灌農(nóng)田、花木或者繼續(xù)用于沖洗圈舍等，達到無害化、減量化、資源化的方針政策。


   水解酸化池：利用厭氧菌的代謝作用，將有機物分解為小分子有機物，同時降低后續(xù)處理構(gòu)筑物的負(fù)荷。
   一接觸氧化池：利用好氧微生物的代謝作用，把釀酒中的有機污染物分解為二氧化碳、水等低能位的污泥物穩(wěn)定下來，同時利用硝化菌的代謝作用，把氨氮轉(zhuǎn)化為鹽。

   缺氧池：利用反硝化菌的代謝作用，將鹽轉(zhuǎn)化為氮氣穩(wěn)定下來，進而除去釀酒中的氨氮。
二生物接觸氧化池：進一步除去釀酒中的有機物。
酒廠污水處理設(shè)備的優(yōu)點：
1)  效率高。
2)  流程簡單，投資省，操作費用低。
3)  缺氧反硝化過程對污染物具有較高的降解效率。
4)  容積負(fù)荷高。
5)  缺氧/好氧工藝的耐負(fù)荷沖擊能力強。