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罐頭好吃,廢水怎么處理呢?吉豐科技知識大放送

  • 發(fā)布日期:2018/8/24      瀏覽次數(shù):1379
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    由于水果罐頭生產(chǎn)中產(chǎn)生大量有機(jī)廢水中含有糖、有機(jī)酸、果膠、酸、堿等有機(jī)物,如不經(jīng)處理直接排入自然水體要消耗大量的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡,所以在罐頭食品廠迅速發(fā)展的同時,廢水處理問題日益引起人們的普遍關(guān)注。

    水果罐頭生產(chǎn)廢水處理工藝

    水果罐頭生產(chǎn)廢水中有機(jī)物和懸浮物濃度高,BOD5/CODcr比值較高可生化性好,因此一般采用生物法進(jìn)行處理。

    1、生物自然凈化法

    生物自然凈化法一般包括穩(wěn)定塘和污水土地處理系統(tǒng),它們均具有投資少和運(yùn)行費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn),比較適合中小城鎮(zhèn)和干旱缺水地區(qū)的污水處理要求。水果罐頭生產(chǎn)季節(jié)性比較強(qiáng),更適宜采用穩(wěn)定塘處理,一般春秋為旺季,產(chǎn)生的廢水可儲存在穩(wěn)定塘內(nèi),經(jīng)過冬季水質(zhì)可得到凈化,翌年再排入水體。經(jīng)研究豌豆罐頭廢水在穩(wěn)定塘內(nèi)降解情況,廢水經(jīng)五個月儲存后,BOD5基本被降解。小型罐頭廠,廢水排放量少,條件合適的地方,可以考慮采用穩(wěn)定塘,土地處理法處理,既節(jié)省基建投資和運(yùn)行管理費(fèi),又與廢水綜合利用相結(jié)合。

    2、好氧法

    廢水的好氧處理是在提供游離氧的情況下,以好氧微生物處理工藝為主,使有機(jī)物穩(wěn)定降解的處理方法。

    張海林等采用人工合成的輕質(zhì)濾料,利用空氣震蕩方式設(shè)計(jì)了一種高負(fù)荷生物濾池即Biosmedi濾池在上海梅林三得利等食品廠污水處理中試驗(yàn)運(yùn)行了一年多時間,取得了較好的效果。Biosmedi生物濾池的處理工藝設(shè)計(jì)進(jìn)水量為3500m3/d,設(shè)計(jì)濾料溶劑負(fù)荷為3.6kgBOD5/(m3.d),設(shè)計(jì)進(jìn)水BOD5=100mg/L,出水BOD5=30mg/L。運(yùn)行記錄顯示二生物濾池出水COD全部低于100mg/L,平均值在50mg/L左右,去除率均大于30%,zui高達(dá)70%。

    3、厭氧法

    厭氧生物處理法是厭氧微生物在無氧條件下,使有機(jī)物轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳的一種處理方法。
    以梨罐頭生產(chǎn)廢水處理對象進(jìn)行的中間試驗(yàn)表明,經(jīng)30h厭氧消化,有機(jī)物去除率可達(dá)90%,糖類化合物轉(zhuǎn)化,堿度增加,向消化液中投加氨鹽或尿素等含氮化合物,可減少消化時間。

    在德國采用厭氧消化系統(tǒng)處理果汁加工廢水,整個處理流程由一個粗濾系統(tǒng)(去處果皮、沙子等沉淀物)、兩個緩沖池(調(diào)節(jié)pH值及氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì))、一個升流式厭氧污泥床反應(yīng)器(591m3)以及一個好氧池(8.5m3)組成,系統(tǒng)中UASB反應(yīng)器的有機(jī)負(fù)荷為CODcr=kg/(m3*d),CODcr去處率達(dá)到80%~90%。

    4、厭氧-好氧組合工藝

    厭氧-好氧處理工藝能充分發(fā)揮出厭氧微生物承擔(dān)高濃度,高負(fù)荷回收有效能源的優(yōu)勢,同時能適宜的利用好氧微物生長速度快,處理水質(zhì)好的特點(diǎn)。